lunes, 11 de marzo de 2013

Aceite de semilla de cáñamo y leche de la madre

Aceite de semilla de cáñamo y leche de la madre

Como los seres humanos se distancian de los regalos de la naturaleza, nos parecen redescubrirlos nuevo y sobresalto en la conciencia de lo que siempre ya era obvio. La leche materna de la alegre mamaria, si la dotación de un creador amoroso y generoso o la culminación de 200 millones de años de evolución, es uno de esos regalos. Sabemos instintivamente que es es el alimento perfecto para el crecimiento y desarrollo de los que más sorprendente de todas las creaciones, el bebé humano. Cuando nos damos cuenta que importantes propiedades de la leche de la madre son compartidas por otros regalos de la naturaleza, tenemos doble motivo de asombro, una vez la leche materna así fue diseñada para adaptarse a nuestras necesidades y segundo que existen otras fuentes que nos ofrecen una corriente similar constituida de alimento.

Aceite de semilla de cáñamo proporciona un ejemplo de tal una sorpresa doble, porque incluye entre sus propiedades nutrientes un contenido de 25% de proteína un 40% materia grasa. Mientras que el contenido de grasa de la leche materna varía según las necesidades del bebé, contiene un flujo constante de ácidos grasos de omega-3, incluyendo el ácido graso esencial, el ácido linoleico. Pescados y aceites de pescado son una fuente bien conocida de Omega-3; sin embargo, pocas personas se dan cuenta de que el aceite de semilla de cáñamo es quizás la mejor fuente vegetal de este nutriente. No sólo el aceite de semilla de cáñamo contienen más Omega-3 que, dicen, aceite de semilla de lino, pero su gusto y sabor superan con creces los de cualquier otra fuente de origen vegetal. Por otra parte, la proporción de Omega-6 y Omega-3 es 4:1, por lo que el aceite de cáñamo puede realmente ayudar a compensar el exceso de consumo de EFA de Omega-6 en una dieta típica, de origen animal.

Mientras que el aceite de semilla de cáñamo no competir realmente con la leche materna como un alimento perfecto, es indudable que compara favorablemente con todas otras fuentes vegetales de proteínas y grasas. El gusto y sabor del aceite de semilla de cáñamo prensado frío son de excelente calidad. Gracias a internet, usted puede fácilmente poner este producto en su refrigerador y redescubrir este regalo de la naturaleza por sí mismo!

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