Alimentos tradicionales en Navidad

Artículo escrito por: Michiel Van KetsChristmas es diferente de cualquier otro día de fiesta por sus fantásticas leyendas y tradiciones distintivas, repleto de cosas que hacer y la gente a visitar siempre hay una deliciosa selección de alimentos que viene en torno a la temporada de fiestas. Una época en la que a menudo sobre-complacemos - tanto en la comida y la bebida - hay numerosos platos tradicionales y tarifas que ganas de comer cada año.

Pastel de Navidad es un elemento cuidadosamente preparado de antemano con el fin de permitir que los sabores se absorben en muy bien, un tipo de pastel de frutas que ha disfrutado en todo el mundo y puede ser claro u oscuro, pegajoso mojado, friable y húmeda, ligero o pesado, con levadura o sin levadura, disponible en todas formas y tamaños y están decoradas con mazapán, la formación de hielo y cristal, espolvoreado con azúcar en polvo, o simplemente dejado claro. Si hay formación de hielo en la parte superior de la torta es a menudo adornado con un saludo o decorado con imágenes de árboles de abeto o de Santa. A veces sixpences están ocultos en el interior, con postres de Navidad también, como un amuleto de buena suerte a quien lo encuentre en su corte.

Gingerbread es otra deliciosa favorito en este momento, y popular en todo el mundo, hecho en miles de hogares en el Reino Unido solamente a menudo es formar en los hombres de pan de jengibre, casas y galletas para ser devorados por toda la familia. Gingerbread está hecho de azúcar y las especias que se han introducido a Europa por los soldados que regresan de Oriente Medio después de las Cruzadas y se hizo popular como un regalo en el siglo 19, un lujo disfrutado por su dulzura y distinto sabor del jengibre.

La yema es una interesante mezcla de ingredientes y una vieja tradición navideña que significa literalmente "huevos dentro de una pequeña taza. Una bebida con una larga historia que ha sido disfrutado como una bebida festiva en Inglaterra desde hace cientos de años, aunque su estructura ha cambiado considerablemente desde la receta original. Los ingredientes típicos grog incluyen la leche, el azúcar, la nata y los huevos y el espíritu, pero las recetas difieren dependiendo del país donde se encuentra, y las recetas modernas de ponche de huevo pueden incorporar ingredientes muy inesperados, como los helados.

Pique las empanadas son una parte esencial de la temporada consumida por niños y adultos por igual. Están hechas de fruta picada, no carne, y una mezcla de frutos secos y especias mixtas, normalmente nuez moscada y canela, como pasas, pasas, cítricos cáscara escarchada, albaricoques, manzanas y cerezas glace. Un conocido alimento favorito de Santa, su tradicional dejar algunos pasteles para él en la víspera de Navidad la noche para dar las gracias por los dones y lo puso en su camino actualiza. Comido específicamente en esta época del año desde el siglo 16 se dice que la suerte de comer un pastel de carne al día durante los 12 días y con el primero un deseo siempre se deben realizar.

Pudín de Navidad que comenzó como un tipo de gachas en el siglo 14 ª y fue hecho originalmente con carne de cordero, añadiendo las pasas, grosellas, ciruelas pasas, vinos y especias, después se espesó con huevos, pan rallado y frutos secos antes de convertirse en lo que conocemos y el amor hoy. Es un postre especialmente supersticioso como es dijo que debería haber 13 ingredientes incluidos como una representación de Jesús y sus discípulos, y cada miembro de la familia tiene que esperar su turno para removerlo de este a oeste con una cuchara de madera en memoria de los Reyes Magos.

Todo el mundo está familiarizado con el caramelo rayado rojo y blanco palos da generalmente como golosinas a los niños en su media, o colgar en el árbol de Navidad como adornos para ser comido si son buenos. La forma se dice que cualquiera sea la letra J para representar el nombre amado de Jesús, o un bastón de pastor utilizado para rescatar a los corderos caído que se han desviado de los caminos trillados.