Beluga Caviar - Uno de los mejores alimentos Delicias - Caviar Beluga - Uno de los mejores alimentos Delicias

- Jessica Thomson

- Http://www.caviarmerchant.com/

- 02/08/2013

Ummm! ¡Qué delicadeza cuentan las masas de huevos maduros de peces para! Sí mis amigos, estoy pensando en "huevas" de los peces e invertebrados marinos como erizos de mar. Aunque una gran cantidad de nombres de peces populares vienen arriba al hablar de las huevas, pero ninguno es tan popular como el esturión huevas que se procesa para producir el caviar negro de fama mundial.

La principal fuente de caviar es el esturión. Además, el Mar Caspio es el mayor productor en el mundo entero. Se trata de los pesca-dores iraníes y rusos, quienes están involucrados principalmente en la recolección de las huevas y venderlo en el mercado. Hay varios tipos a través del cual se consiguen extraen. Una de las fuentes más notables es la beluga. Esto se dice que es la fuente a través del cual se producen los más populares.

Considerado como el más grande de todos, que encontraron en toda la región del Mar Caspio, que es el único esturión etiquetado como un carnívoro. La longitud del esturión se puede extender hasta 20 pies de largo. La mayoría de ellos están pesando alrededor de 600 kg o más. Sin embargo, debido a la gran cantidad de contaminación y tecnologías pesqueras modernizadas, este tipo de esturión ponderados son muy raras hoy en día.

Durante el siglo 20, la mayoría de ellos producidos a través de su ayuda. . Sin embargo, los números han disminuido drásticamente debido a la escasez de la especie en el Mar Caspio, junto con las prácticas de pesca ilegales.

Estos huevos son las cosas más caras para buscar a partir de estos .. El color de los huevos varía de un pescado a otro. Mientras que usted puede encontrar los huevos de color gris claro de color que ocurre en algunas variedades que hay ciertas personas que produce huevos de color negro. Aunque el sabor de las huevas no debería encontrar ninguna diferencia debido a la variación de color, pero el color más preferido son los más ligeros los grises.

La principal diferencia de CFV de otros es que estas especies en particular comienza a perder sus escamas óseas de acuerdo a su longitud después de que comienza a crecer en la edad. La mayor parte del caviar beluga es de color gris con un toque plateado. La cabeza es grande con características compactas. Hay un hocico puntiagudo unido a través de la boca grande que posee. La mayoría de los adultos completamente desarrollados tienen un tamaño de la boca de aproximadamente 10 pulgadas de ancho. Beluga de puede llevar a su huevo en su cuerpo durante más de una temporada. La hembra es madura y fértil después de que alcance la edad de veinticinco años.

Según la reciente encuesta, la especie en particular se está extinguiendo a un ritmo constante. Como resultado, la producción de beluga caviar ha disminuido debido a la menor disponibilidad de esta fascinante delicadeza comida.