Millones de estadounidenses tienen diabetes, y que podrían obtener los beneficios de una dieta de azúcar diabetes. Debido a que la diabetes puede prevenir que su cuerpo a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede conducir a problemas graves de salud, incluyendo el colesterol alto, la ceguera, enfermedad renal, enfermedad del corazón, y la mayoría, si no se trata con eficacia. Si usted ha sido diagnosticado con diabetes, hable con su médico acerca de cómo una dieta de la diabetes puede ayudar a controlar la diabetes.
¿Qué causa el azúcar en la sangre se disparen
Debido a que su nivel de azúcar en sangre se determina por la cantidad de glucosa en la sangre, si usted es diabético, es importante a su dieta para ayudar a regular el nivel de glucosa en la sangre. Algunos alimentos ricos en almidón y carbohidratos procesados ??como el pan blanco, arroz blanco, patatas y pueden hacer que el cuerpo produzca demasiada glucosa demasiado rápido (lo que puede hacer que su nivel de azúcar en la sangre se disparen demasiado alto).
Peor Enemigo Diabéticos: Sugar
Las personas que tienen diabetes deben evitar o al menos limitar su consumo de azúcar porque el azúcar aumenta los niveles de glucosa en la sangre muy rápidamente. Las personas que tienen diabetes deben evitar todos los alimentos que contienen más de cinco gramos de azúcar por porción. Limite el consumo de frutas también se recomienda, debido al alto contenido de azúcar en la mayoría de las frutas. Algunos médicos y nutricionistas también recomiendan que los pacientes con diabetes deben evitarse los alimentos que la sacarosa o la fructosa o la lista como uno de los primeros cuatro ingredientes.
Sustituir el azúcar con nutrientes
Para ayudar a tratar la diabetes, las personas con diabetes deben reemplazar azúcar y con una dieta equilibrada de verduras, pequeñas porciones de frutas, granos integrales, carnes magras y productos con carbohidratos de bajo contenido de grasa. Una dieta para la diabetes debe ser rica en nutrientes y baja en grasa y calorías vacías.
Use la Pirámide Guía Alimentaria
Para ayudar a los pacientes diabéticos a guiar a sus necesidades de alimentos, la Pirámide Guía Alimentaria fue desarrollado. Esta pirámide de los alimentos divide los alimentos en seis grupos, que varían en tamaño. La Pirámide Guía Alimentaria se diferencia del USDA Food Guide Pyramid porque agrupa los alimentos en base a su contenido de carbohidratos y proteínas. Por ejemplo, las papas, las verduras con almidón, otras se encuentran en cereales, legumbres, vegetales con almidón y grupo de plantas en lugar del grupo. El queso es el grupo de la carne en lugar del grupo de leche de.
Los tamaños para servir son también diferentes. Una porción de pasta es de 1/3 de taza en la Pirámide Guía Alimentaria, pero sólo la taza en la pirámide del USDA. Y mientras que una gran cantidad de fruta taza de jugo está en la pirámide del USDA es sólo una taza en la Pirámide Guía Alimentaria. Las diferencias entre los gráficos serán ayudar a los diabéticos a controlar su propia ingesta de hidratos de carbono y azúcares.
La consistencia es la clave de los hidratos de carbono
Coma comidas consistentes que tienen más o menos la misma cantidad de hidratos de carbono y calorías (aproximadamente la misma hora todos los días) también ayudan a regular los niveles de glucosa en la sangre.
Grasas buenas vs grasas malas
También se recomienda que limite su ingesta de grasas saturadas a menos del siete por ciento, y eliminar completamente las grasas trans de su dieta. Elija grasas monoinsaturadas del aceite de oliva o aceite de canola y grasas poliinsaturadas en lugar de los frutos secos.
Un dietista le puede ayudar con un plan de dieta de la diabetes que funcione para usted.
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