El calcio es uno de los más importantes metales vitales para la salud de un individuo. La investigación científica muestra que el calcio es de aproximadamente 1 kg de peso de un adulto. También revela que el 99% del calcio en el cuerpo humano es los dientes y los huesos, mientras que el resto se encuentra en la sangre y fluidos celulares. Además, el mineral es abundante en el cuerpo humano en comparación con otros minerales.
El calcio en el cuerpo se almacena por medio de dos procesos, incluyendo mecanismo de cambio y no intercambiables. El mecanismo no intercambiable se utiliza para almacenar calcio en los huesos y los dientes, mientras que el mecanismo de cambio se utiliza para almacenar los niveles de calcio en sangre cuando la ingesta de calcio es baja.
Entre las funciones diarias de calcio en el cuerpo es regular los latidos del corazón, tonificar los músculos, construir y mantener huesos y dientes sanos, el inicio del proceso de coagulación de la sangre y mejorar las funciones de las hormonas, enzimas y proteínas. El calcio también ayuda en el transporte de productos químicos y los nutrientes en la sangre y las membranas celulares. Por otro lado, hay innumerables beneficios de calcio que se utilizan para promover la salud y prevenir la aparición de algunas enfermedades y tratarlos.
El calcio nos permite mantener los huesos sanos y evitar así la aparición de osteoporosis, una enfermedad (huesos porosos y frágiles tienen). El calcio también ayuda a bajar el colesterol en la sangre y previene la absorción intestinal del exceso de lípidos. También aumenta el proceso de la excreción de los lípidos, protegiendo de este modo al individuo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
La investigación llevada a cabo también revela que un alto consumo de los resultados de calcio para el mantenimiento de la presión arterial se requiere, por tanto, que nos protege de la hipertensión y otras consecuencias graves de la hipertensión arterial. Esto se ve reforzado por las tareas diarias de calcio en el cuerpo, especialmente en el contexto de los latidos del corazón.
Además, la ingesta diaria de calcio reduce el riesgo de los individuos en desarrollo piedras en el riñón, el recto, la próstata y el cáncer de colon. Además, el calcio permite a las personas a perder peso y mantener el índice de masa corporal recomendado. La ingesta de calcio disminuye la producción de la vitamina D y las hormonas paratiroideas, que son responsables de romper las moléculas de grasa para facilitar la absorción por las células.
Por lo tanto, para aumentar las funciones diarias de calcio en el cuerpo, es recomendable consumir fuentes de alimentos ricos en calcio como la leche y otros productos lácteos, vegetales de hoja verde, brócoli, soya, mariscos, las almendras, melaza, semillas de sésamo y blackstrap . Los individuos también pueden consumir los suplementos del calcio prescritas.
Para más información:
Calcio en la dieta MedlinePlus
Oficina de Suplementos Dietéticos de calcio
Escuela de Salud Pública de calcio y leche de Harvard
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