Aunque ha habido controversia en los últimos años acerca de los beneficios para la salud de los huevos, los nuevos estudios sugieren que los huevos son una selección de la comida excelente. Los huevos se cargan con una variedad de proteínas y minerales que son beneficiosos para el cuerpo humano. De hecho, un huevo contiene 13 nutrientes esenciales, incluyendo proteínas, colina, ácido fólico, hierro y zinc.
Beneficios para la salud de los huevos
Los huevos son una excelente fuente de carotenoides (luteína y zeaxantina), que se ha demostrado para prevenir la degeneración macular en el ojo. Además, los huevos de los alimentos también se ha demostrado para reducir el riesgo de desarrollar cataratas.
Los huevos son una excelente fuente de proteína, que es bueno para la salud muscular. Los que están cuidando su peso, así como las personas que son conscientes de comer cantidades suficientes de proteína, lo hacen bien de comer varios huevos cada día.
Los huevos son una buena fuente de colina, que es beneficioso en el sistema nervioso y el sistema cardiovasculares.
En el pasado, se pensaba que los huevos para causar complicaciones con los niveles de colesterol en el cuerpo. Nuevos estudios demuestran que el consumo de dos huevos al día en realidad puede mejorar los niveles de colesterol de un individuo. Los huevos son de aproximadamente 5 gramos diarios de grasa huevo entero con sólo 1,5 g de grasas saturadas. Con el fin de eliminar el contenido de grasa del huevo, se recomienda comer sólo la clara de huevo.
Huevos naturalmente contienen vitamina D.
Debido a que la cantidad de vitamina B12, azufre y proteína que se encuentra en los huevos, el cabello y las uñas se encuentran para ser más fuerte en los individuos que contienen huevos sobre una base regular.
Zanahorias Información Nutricional
Los huevos hacen una opción nutritiva para el desayuno, el almuerzo y la cena. Por otra parte, se pueden comer como aperitivo o implementados en una variedad de recetas, incluyendo ensaladas, sopas y guisos. La información nutricional de un huevo, todos los principales incluyen:
Calorías: 70
Calorías de grasa: 0 gramos
5 g de grasa
Grasa saturada 1.5 g
Colesterol: 211 mg
Sodio: 70 mg
Carbohidratos: 0 gramos
Fibra dietética: 0 gramos
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