Cocinar las verduras es una de las mejores maneras de cocinar ellos, según los expertos en salud. No es suficiente que usted come verduras. También debe preparar y cocinar de manera adecuada para que pueda aprovechar al máximo su valor nutricional. Estas son las principales ventajas de verduras al vapor.
1 - Atrapado en nutrientes
Mientras que la fritura es la peor manera de cocinar las verduras, la mejor forma de hacerlo es cocinarlos. Otros métodos como hervir, asar, asar y saltear no son buenas tampoco, ya que pueden eliminar los nutrientes tales como vitaminas, minerales y antioxidantes de las verduras. Cocer al vapor, por su parte, les preserva para garantizar que reciban su cuerpo y hacer lo que deben hacer para mantener una buena salud. Cocinar vehículos puede hacer un trabajo mucho mejor en el aumento de la función inmune, la regulación de los sistemas naturales del cuerpo, lo que facilita la desintoxicación y mejorar la digestión de los vegetales fritos, a la plancha o cocidos.
2 - Sabroso
Verduras al vapor se cocinan. No son ni mucho ni poco hecho. Eso los hace tan sabroso que querrá masticar estos vegetales más y más. Esto es muy bueno, ya que las verduras son buenas fuentes de nutrientes. Cuanto más se come, mejor. A pesar de verduras crudas tienen más nutritivos, muchas personas piensan que no sabe bien (excepto los utilizados en la ensalada).
3 - más fácil de digerir
Dado que los vegetales al vapor son suaves, son más fáciles de digerir. Ya que son más fácilmente digeridos por el sistema, los nutrientes que contienen son más fácilmente absorbidas por el cuerpo. Aparte de eso, causan menos indigestión y no te dan esa sensación de hinchazón después de que usted come generalmente comienza vegetales fritos.
4 - poco o nada de grasa
Cocinar vehículos no requiere el uso de aceite. Esto significa que usted puede disfrutar de verduras bajos o sin grasa. La mayoría de las verduras no contienen grasa, pero si quieres a lloviznar un poquito de aceite para sus vehículos cuando se cocinan, se puede hacer por medio de un poco de aceite. El aceite de oliva es una grasa insaturada que no contiene colesterol malo. Vegetales de cocina pueden reducir el riesgo de colesterol alto, junto con otros problemas de salud como presión arterial alta y enfermedades del corazón.
Es importante recordar que el vapor no funciona para todo tipo de verduras. Es ideal para las espinacas, brócoli, maíz, espárragos, zanahorias, coliflor, frijoles, col china, col china y otras verduras de hoja verde. Para otros vegetales, por ejemplo de tomate sería mejor para revolver la fritura o cocción en el horno. Esto es porque el licopeno presente en el tomate prevención de la diabetes, el cáncer de próstata y la osteoporosis se absorbe más fácilmente por el cuerpo cuando los tomates están completamente cocinados o procesados.
Además de las verduras crudas, verduras al vapor son la opción más saludable. Asegúrese de que usted consume verduras cultivadas orgánicamente, así que usted puede estar seguro de la instalación estén en nutrientes que están libres de sustancias sintéticas que pueden dañar su cuerpo.
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