¿Qué es exactamente un buen alimento para el cerebro? Lo más probable es que tengas en cuenta la calidad de su comida cuando se trata de nutrientes y calorías, así que usted puede estar tan en forma como usted puede ser. Muchas personas son conscientes de los efectos de sus opciones de comida en su peso, su nivel general de aptitud y niveles de colesterol o azúcar en la sangre. Mientras que usted puede conseguir más rápido, más fuerte y más en forma para hacer la elección de alimentos adecuados, también puede ayudar a mejorar su estado mental. La comida que usted come puede influir en su estado de ánimo, la estabilidad mental, las defensas del cuerpo contra enfermedades como la enfermedad de Alzheimer, el rendimiento de la memoria y muchos otros aspectos de su cerebro.
Aunque los efectos de la nutrición en su cerebro aún no se entienden completamente, no hay suficiente evidencia científica para guiarle en la toma de elegir los alimentos correctos para su cerebro. Aquí están algunas opciones cerebro algunos alimentos que usted puede no saber acerca de:
El salmón salvaje, el atún, la caballa y las sardinas
Peces de agua fría son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3. Uno de estos ácidos grasos, el ácido docosahexaenoico (DHC) es un elemento esencial para el cerebro. El cuerpo es capaz de producir DHC de por sí, pero no en cantidades suficientes. Dado que los estudios han indicado que una dieta deficiente en ácidos grasos omega-3 puede llevar al desarrollo cerebral insatisfactoria, es imprescindible asegurarse de que agregue suficiente para su dieta. Peces de agua fría Comer es una gran manera de hacer esto.
Frutas y Verduras
Las frutas y verduras son ricas en vitaminas, flavonoides y otros nutrientes que pueden ayudar a mejorar la función cerebral. Las frutas cítricas son excelentes fuentes de vitamina C, y cualquier fruta o verdura con un color de fondo se carga con los flavonoides. Tanto la vitamina C y antioxidantes y flavonoides tienen efectos anti-inflamatorios, que ayudan a proteger al cerebro del daño. El brócoli es una gran opción para un alimento para el cerebro, ya que es rica en ácido fólico y la vitamina K. Mediante la adición de ácido fólico en su dieta, usted protege el cerebro contra la enfermedad de Alzheimer, y vitamina K mejora el rendimiento cognitivo.
Cereales integrales
Los granos enteros son una gran fuente de ácido fólico y vitamina B6, que desempeña un papel importante en la protección de su cerebro. Comer granos enteros también ayuda a mejorar la circulación al cerebro.
Nueces y semillas
Frutos secos y semillas proporcionan a su cuerpo con una buena cantidad de vitamina E, ácidos grasos omega-3, magnesio y vitamina B. La vitamina E es beneficioso para el cerebro, debido a su acción antioxidante y de magnesio es importante para la función de su elemento de cerebro.
Los hidratos de carbono a la derecha
Tu cerebro necesita carbohidratos para funcionar. Sin embargo, si quieres mantener tu cerebro y estable de trabajo de manera constante, se debe evitar los alimentos ricos en azúcar. El aumento repentino de azúcar en la sangre que estos alimentos provocan las señales del cuerpo para producir una gran cantidad de insulina, después de lo cual sus niveles de azúcar en la sangre caen repentinamente. Esto significa que cuando usted recibe un impulso inicial mental de azúcar, usted se sentirá débil y cansado después. Al optar por cereales integrales y frutas en lugar de almidón y alimentos ricos en azúcar, usted puede mantener sus niveles de azúcar en sangre estables. Un suministro constante de azúcar en la sangre le ayudará a sentirse despierto y alerta mental durante todo el día.
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