A medida que las temperaturas bajan y los días se acortan, usted puede recibir comida drop en su vida. Afortunadamente, los alimentos que están en temporada en el otoño, especialmente frutas y verduras, son diversas y abundantes. Cuando el uso de alimentos caída en su dieta otoño, tendrá un divertido y fácil de montar deliciosas y saludables comidas mientras. Echemos un vistazo a algunos de los muchos alimentos que son de temporada en otoño:
Otoño alimentos
Las plantas y los hongos: el brócoli, la col, las coles de Bruselas, la batata, la papa, la malanga, la bardana, setas, zanahorias, repollos, puerros, chirivía, remolacha, calabaza, espinacas, tomate, cebolla, ajo,
Frutas y frutos secos: manzanas, peras, arándanos, moras, frambuesas, higos, granadas, mandarinas, uvas, mandarinas, ciruelas, arándanos, nueces, castañas
Comidas: El urogallo, liebre, el ciervo, el alce, el alce, cordero, perdiz, conejo faisán,
Mariscos: langosta, caballa, mejillones, anguila, cangrejo marrón, rodaballo, salmón
El otoño es una temporada de abundante en verduras y frutas. Sin embargo, ¿por qué limitarse a la utilización de estos productos predominantemente estacionales? Bueno, aparte de estos alimentos probablemente rompiendo su mejor en el otoño, usted tiene un par de beneficios definidos al planear sus comidas con las estaciones:
Frescura
Cuando se agrega usos más pesada de alimentos en su dieta, usted se asegura de que usted puede trabajar con productos frescos. Los alimentos congelados, gases de efecto alternativo alimentos cultivados o alimentos procesados ??son siempre menos sabroso y menos rico en nutrientes. Mediante el uso de productos de temporada, que está seguro de producir alimentos sanos y sabrosos.
Diversidad
Al planear sus comidas con las estaciones del año, se asegura de que su vida gastronómica no consigue aburrido. Trabajar con diferentes productos en la estación le permite cambiar su dieta durante todo el año. De esa manera usted puede aprender a crear y disfrutar de platos nuevos y diferentes cada nueva temporada.
Economía Local
Usted no sólo hacer su casa más diversa, más sano y más sabroso dieta utilizando productos frescos de temporada. Al comprar sus verduras de temporada y los mercados locales de pescado y los mercados de pescado, usted apoya a sus agricultores y pescadores locales. Gaste su dinero en productos locales de alimentos se asegura de que usted también será capaz de encontrar productos frescos justo en sus mercados locales el próximo año y muchos años por venir.
La mayoría de los alimentos que usted compra en la temporada está disponible en abundancia sólo en esta temporada, lo que significa que los precios son bajos. La compra de la mayoría de productos frescos de la zona le puede permitir ahorrar una buena cantidad de dinero en sus gastos de alimentación.
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