¿Cuáles son los alimentos antiinflamatorios? ¿Cuáles son los alimentos antiinflamatorios?

La inflamación puede reducirse mediante el uso de alimentos anti-inflamatorios. Desafortunadamente, la mayoría de los alimentos consumidos hoy en día son pro-inflamatorias en la naturaleza, que promueve la inflamación en el cuerpo. La inflamación en el cuerpo está vinculada a muchos aliments de salud. La información del proceso le ayudará a entender cuáles son los alimentos anti-inflamatorios son negativos y que los mecanismos de la ayuda del sistema inmunológico impiden alimentos.

Alimentos antiinflamatorios

No todos los alimentos contribuyen a la inflamación del cuerpo. Como su nombre indica, los alimentos antiinflamatorios ayudan a reducir los efectos de la respuesta inflamatoria del cuerpo. Anti-inflamatorio estos alimentos tienden a contener ácidos grasos omega-3, vitamina A, vitamina C y vitamina E. Los ácidos grasos Omega-3, que son la clave para combatir la inflamación, se pueden encontrar en el pescado y las fuentes de alimentos de semilla de lino.

A diferencia de los alimentos alimentos proinflamatorios antiinflamatorios que contienen altas cantidades de aceites vegetales poliinsaturados como el de girasol y maní, y el aumento de la cantidad de ácido gamma-linolénico (GLA), que es un ácido graso omega-6. En niveles desproporcionados y el aumento de GLA puede conducir a una mayor susceptibilidad a la inflamación crónica en ciertas condiciones.

El consumo de alimentos antiinflamatorios con regularidad le ayudará a equilibrar los niveles de ácidos grasos omega-6 y omega-3 ácidos grasos. Antiinflamatorios no sólo son alimento beneficioso para la reducción de la inflamación, pero la mejora de la digestión de colesterol, y control de peso. A continuación se muestra una lista de algunos alimentos anti-inflamatorios:

Pescado: el salmón, la caballa, el bacalao, el lenguado y arenque

Verduras: Squash, espinaca, brócoli y coles de bruselas

Frutas: papaya, arándanos, naranjas y manzanas

Nueces, granos y semillas: almendras, nueces, arroz integral, avena y semillas de lino

Aceite: aceite de aguacate y aceite de oliva virgen

Respuesta Inflamatoria

Para entender mejor los alimentos anti-inflamatorios papel que desempeñan en la reducción de la inflamación en el cuerpo, la respuesta inflamatoria primero debe ser entendido. La inflamación en el cuerpo se produce cuando el tejido está lesionado. Las causas más comunes de lesiones en los tejidos son bacterias, toxinas y trauma térmico. Dependiendo del tipo de lesión, las células lesionadas producen sustancias específicas reaccionarios, tales como la histamina y prostaglandina (PG-E2). Con el fin de proteger y aislar otro daño celular, las sustancias reaccionarios activan un proceso que hace que los tejidos afectados retener líquido que causa hinchazón o inflamación.

La inflamación se presenta en dos formas: aguda y crónica. La inflamación aguda es una respuesta a corto plazo a la lesión tisular. Inflamación constante o crónica causa daño a los tejidos y células. La inflamación crónica es prolongada, que dura desde semanas hasta años. La inflamación crónica puede conducir a enfermedades cardiovasculares y autoinmunes como el lupus y la artritis reumatoide.

Alimentos antiinflamatorios

Los alimentos con alto contenido glucémico crean condiciones desfavorables en el cuerpo. Cuanto mayor sea la comida glucémico, mayor es la reacción del sistema inmune será. Para combatir el efecto del azúcar aumentó de alimentos con alto índice glucémico sanguíneo, se libera más insulina. Algunos estudios parecen indicar una relación entre el aumento de la cantidad de producción de insulina y la prostaglandina (PG-E2) es un agente pro-inflamatoria.

El aumento de la cantidad de insulina también puede contribuir a un aumento de ácido araquidónico proinflamatoria (AA) en la sangre. Alimentos antiinflamatorios contienen agentes que contrarrestan la síntesis de prostaglandinas pro-inflamatorias (PG-E2) de producción. Alimentos anti-inflamatorios también contienen agentes que neutralizan el exceso de ácido araquidónico proinflamatoria (AA) en la sangre, lo que reduce la inflamación en general.