Cuerpo Ecología Dieta: 4 Ideas sabrosas Cuerpo Ecología Dieta Desayuno: 4 Ideas sabroso almuerzo

Si usted está siguiendo la dieta de Ecología Corps y necesita algunas ideas para nuevas recetas para el almuerzo, aquí están algunas ideas para usted.

Hamburguesas de pavo clásicos con una salsa de mostaza dulce

Esto hará que cuatro hamburguesas

Ingredientes para Hamburguesas de pavo:

1 libra de pavo molida sin grasa

2 cucharaditas de sal marina

1 cucharada de aceite de coco o de mantequilla con sal

Ingredientes para la salsa de mostaza:

4 cucharadas de mostaza estilo Dijon

1 cucharadita de mostaza seca

8-10 gotas de líquido stevia concentrada

2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana

1/2 taza de aceite de oliva

1/2 taza de eneldo fresco picado o 1 cucharadita de secado

Instrucciones

Para preparar la salsa de mostaza con un batidor de alambre para combinar la mostaza Dijon, mostaza en polvo, Stevia y el vinagre de sidra de manzana en un tazón mediano. Después se combinan estos ingredientes aceite o aceites suaves añadió lentamente, sigue revolviendo hasta que la salsa esté bien combinado. A continuación, añadir el eneldo restante a la mezcla. A continuación, mezclar la salsa, lo puso en el refrigerador por una hora.

Para iniciar las hamburguesas, combine el pavo y la sal en un bol y mezclar bien. Luego divida el pavo en 4 hamburguesas iguales.

Calentar el aceite en una cacerola a fuego medio. Coloque las hamburguesas a la sartén y cocine durante 5-7 minutos o hasta que estén doradas. Gire las hamburguesas y cocinar por 5 minutos más. Asegúrese de que estén completamente cocidas.

Servir con salsa de mostaza.

Turquía Wraps de lechuga

Ingredientes:

2 tazas de pavo cocido picado

2 cucharadas de cebolla picada

1/4 taza de apio picado

Estragón fresco picado 2 cucharaditas

Balsámico vinagreta al gusto

Hojas de lechuga Romaine

Instrucciones:

Combine el pavo, la cebolla, el apio y el estragón fresco. Organizar las Hojas de lechuga y colocar la mezcla de pavo por dentro. A continuación, añadir la salsa, si lo desea. Envuelva los hojas de lechuga y disfrutar.

Ensalada de Turquía Classic

Ingredientes:

4 tazas de pavo cocido, cortado en trozos

1 taza de cebolla roja picada

1 taza de apio picado

1 taza de pimiento rojo picado

Sal marina 1 cucharadita

1 taza de Vinagreta

Instrucciones:

Coloque todos los ingredientes en un recipiente grande y mezcle bien, refrigere.

Ingredientes para la vinagreta

1/2 taza de vinagre de sidra de manzana orgánica

1/2 taza de jugo de limón

1 taza de aceite de oliva

4 cucharadas de mostaza de Dijon

Pimienta negro 1 cucharadita recién molida

Té de romero 1 cucharadita de secado

1/2 cucharadita de sal marina

4-6 gotas de líquido stevia concentrada

1 cucharadita de goma xantana (opcional) Té

Instrucciones:

Combine todo, pero la goma xantana, a continuación, después de todo lo demás está bien combinado añadir goma xantana si se desea.

Verter sobre los ingredientes de la ensalada y disfrutar.

Cremoso de zanahoria y coliflor al curry sopa

Ingredientes:

1 cabeza de coliflor, lavada y cortada en cubitos

2 zanahorias medianas, ralladas

1 cebolla grande

1 diente de ajo, prensado

1 cucharadita de té de polvo de curry

sal al gusto

1 cucharada de aceite de coco

1 cucharada de mantequilla de búfalo (mantequilla clarificada)

1/4 taza de perejil

Instrucciones:

En una cacerola agregar el agua profunda, la coliflor y la sal. Cocine hasta que estén blandas. A continuación, poner parte de la coliflor y el agua en una licuadora y mezcla, y luego terminar el resto de la coliflor.

Luego, en una olla grande, sofría la cebolla con aceite de coco y la mantequilla hasta que esté transparente, agregar el ajo y continuar salteando. No sobre cocine.

En otra cacerola hervir las zanahorias hasta que estén tiernos.

A continuación, los ingredientes salteados coliflor combinen. A continuación, escurrir y añadir las zanahorias con perejil.

Adorne con el perejil, si lo desea. Que lo disfruten.