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Preparación vegandinners accesibles requiere un poco de preparación y planificación. A veces, una comida vegetariana no siempre es fácil, ni está llenando lista de compras vegano, ya que no hay productos de origen animal o productos lácteos pueden ser utilizados por todos. Como vegetariano, usted puede sentir que sus opciones son limitadas comidas veganas. Hay, sin embargo, recetas veganas disponibles que pueden ayudarle a tomar una deliciosa comida vegana que toda su familia le encantará.

1 - Tofu Scramble

Una variación de huevos revueltos, queso de soja se utiliza en lugar de huevos. Este tipo de plato no es necesariamente sólo para el desayuno - que se puede disfrutar en cualquier momento del día, incluyendo la cena. Este fácil, comida rápida toma sólo unos minutos. Es bastante bajo, debido a que la lista de ingredientes necesarios es corto. Corte algunas verduras de elección, como el calabacín y el pimiento rojo, a continuación, añadir el tofu. Condimentar el plato con chile jalapeño o pimientos de chile, un poco de sal de mar o incluso curry. Esta es una de las comidas veganas más fáciles y baratas que usted puede hacer!

2 - Black Bean Hummus y garbanzos con Pita

Usando una licuadora o procesador de alimentos, combine los frijoles negros con los garbanzos hasta liso. Añadir un poco de aceite de oliva, ajo, sal y pimienta para sazonar, y continuar mezclando hasta que estén bien mezclados. Esto hace que un chapuzón saludable que va acompañado de pan de trigo de baja, pita tiempo para satisfacer su hambre y la paleta.

3 - Vegan Chili

Esta es una comida muy barata que se puede hacer sin la carne de res molida. Adición de frijol rojo a la mezcla se añade textura a la carne habría proporcionado, para que la carne se pierde algo. Los ingredientes son los tomates cortados en cubitos, frijoles rojos, el apio picado, la cebolla picada, el ajo en polvo y la sal del mar. Mezcle todos los ingredientes en una cacerola grande a fuego medio y cocine a fuego lento durante media hora. Esta es una cena muy saludable que se puede hacer en minutos, sin romper el presupuesto.

4 - toda penne pasta integral con salsa de tomate y la berenjena

Esta comida es nutritiva, deliciosa y muy asequible. La masa es sólo acerca de la forma más barata de alimentos que hay. Todo lo que tienes que hacer es hervir unos fideos, y tomar una salsa de tomate simple y berenjena. Para hacer esta salsa, cortar unos tomates y berenjenas - a partes iguales - y mezclarlas en un procesador de alimentos, muy brevemente para asegurar que la mezcla es todavía un poco grueso. Añadir un poco de sal, polvo de ajo y albahaca fresca, y verter sobre la pasta cocida en un plato grande que cualquier persona amará.

5 - Risotto de setas y guisantes

Risotto es una comida muy abundante, además de ser muy asequible. Además de la pasta, el arroz es uno de los ingredientes menos costosos que usted puede comprar. Rehogar unos champiñones y guisantes en un poco de aceite de oliva y sal, y dejar de lado. Cocinar el arroz en etapas, comenzando con la adición de sólo una pequeña cantidad de agua y aceite de oliva a una sartén, y a continuación, la adición de un poco de arroz. Mezclar continuamente hasta que el arroz haya absorbido el líquido. Mantenga la adición de un poco más de agua y aceite, luego el arroz un poco más, y repetir el proceso. Si lo hace, va a crear una deliciosa textura cremosa de arroz. Añadir un poco de sal marina y hongos plato de arroz y guisantes y servir.

Cocinar y comer estilo vegetariano no tiene por qué ser difícil si se incorporan un poco de planificación y creatividad. No sólo son estas ideas de la cena vegana a mano, sino que también son deliciosos!