Los Orígenes del Mate Mate Tea Tea Origins

Yerba mate está hecho de ayerba mateplant familia del acebo que crece en partes de América del Sur yerba mate potable es la base de la interacción social en contextos similares de café americano. En los países donde se originó, la preparación y el consumo de la yerba del té está sujeto a rituales específicos que varían de una región a otra.

Leyenda

Los guaraníes dicen que cuando la diosa de la luna y la nube llegaron a la Tierra para una visita, fueron perseguidos por un jaguar. Cuando un viejo natural salvó de ser comido, le dieron una nueva planta (yerba mate) como agradecimiento usted presente. Es por eso que la yerba mate es a menudo llamada la amistad bebida.

Donde

Los países de Argentina, Paraguay y Uruguay consideran que su compañero de bebida nacional. Otros países, como Brasil, Chile, Líbano y Siria, así como partes de Bolivia, que lo utilizan como una tradición de la interacción social entre amigos y familiares.

Rituales

Yerba mate está diseñado para ser servido tradicionalmente de una calabaza ahuecada que ha sido curado.Se bebe de un metal paja. Un cuidadoso proceso de curación consigue una calabaza listo para ser utilizado en la preparación de compañero. Después de una calabaza hueca es una mezcla de yerba mate con agua caliente se vierte en la calabaza. Durante las próximas 24 horas, la calabaza se rellena a medida que absorbe agua. Después se raspa la calabaza, se deja al sol para que se seque por completo.

Preparación

Los driedtwigs y hojas de yerba mate se colocan en calabaza hueca, a continuación, el preparador cubre la calabaza de apertura, reveses de calabaza y sacude vigorosamente varias veces. Esto se hace para tamizar la yerba mate y convertirlo en una sustancia en polvo fino. Algunas personas vierten el agua (no hirviendo) caliente la siguiente, mientras que algunos ponen la paja entonces. El mate es empujado a un lado y se vierte agua en el lado opuesto empinada.

Etiqueta

Un tazón de fuente y una paja se utiliza para beber conveniente para toda la yerba mate tradicional en los países de América del Sur. El servidor se considera muy educado cuando toma su primer sorbo de su compañero porque firstbatch se cree que es menos sabroso. La paja de succión ruido hace ya que el bebedor es al último yerba mate no se considera grosero en Suramérica El moho crece generalmente en Mates té. Aunque muchas personas eliminar el moho, algunas personas lo dejan porque creen que realza el sabor.

Cómo mate (tanto embotellada y suelto beber su propia especie) se vuelve más disponible en los Estados Unidos, su popularidad sigue creciendo. Yerba mate puede proporcionar un impulso de energía a partir de su contenido de cafeína. También se rumorea para ayudar a deshacerse de los dolores de cabeza y ayudar a perder peso. Aunque la yerba mate tiene varios años detrás de té verde en la familiaridad de disponibilidad, que tiene un futuro brillante en los Estados Unidos.