Mantenga los niveles de glucosa en la sangre bajo control es importante, después de haber sido diagnosticados con diabetes. Pero usted puede hacer algo más que mantener estos niveles estables, e incluso algunos alimentos le ayudará a reducir el azúcar en la sangre. Un plan de alimentación con base en tales alimentos no deberá contener una carga glucémica que supere el 80-100 por día.
La hiperglucemia y la hipoglucemia
La hiperglucemia se define como el estado en el que es el exceso de azúcar en la sangre. Por otra parte, la hipoglucemia se caracteriza por bajos niveles de glucosa en sangre. Ambas condiciones de salud son graves y deben ser tratados. Afortunadamente, usted puede regular los niveles de azúcar en la sangre en ambos casos, el ajuste de su dieta.
Qué tener en cuenta al crear una plan de dieta?
Contar la cantidad total de hidratos de carbono y mantener el control del índice glucémico de los alimentos es muy importante. Esto último influye en los niveles de azúcar en la sangre directamente. La ingesta de carbohidratos debe ser ajustado debido a que algunos de estos nutrientes puede causar picos de azúcar en la sangre. Al crear una dieta para la diabetes, lo mejor es medir el consumo de hidratos de carbono simples y complejos. Además, es necesario saber qué tipo de alimentos que contienen hidratos de carbono.
Los carbohidratos y alimentos dulces deben repartirse a lo largo del día, o incluidas en las comidas o como bocadillos. Además, los hidratos de carbono, proteínas y grasas deben ser equilibrados. Las comidas y meriendas deben ser ignorados, ya que el equilibrio entre la alimentación y la insulina se puede detener de esta manera.
Pirámide Guía Alimentaria
A diferencia de la pirámide de los alimentos, los alimentos para la diabetes de Pirámides alimentos según su contenido de hidratos de carbono y proteínas. Los seis niveles de la pirámide son:
Los granos y almidones
Verduras
Frutas
Leche y productos lácteos
Carne y sustitutos de la carne
Las grasas, dulces y alcohol
El orden implica una reducción de los hidratos de carbono complejos y un aumento de grasa y azúcar. Por lo tanto, alimentos que se encuentran en la base de la pirámide deben ser consumidos en grandes cantidades, mientras que la parte superior deben ser consumidos en cantidades más bajas o incluso evitarse, si es posible. Algunos de los alimentos básicos también ayudan a regular la presión arterial, además de controlar los niveles de glucosa en la sangre.
Los granos y almidones, las frutas y verduras no sólo se detendrá la sangre los niveles de glucosa aumentan, pero también pueden causar que el índice glucémico disminuya. Esta pirámide también incluye una serie de porciones recomendadas. Desde que consume el mínimo número de porciones, la ingesta de calorías es 1.600. Por otro lado, las porciones de garantizar máximos 2.800 calorías. Estos valores extremos corresponden a mujeres (parte inferior) y hombres (parte superior).
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