La fibra
¿Qué es la fibra dietética, y puede reducir el riesgo de cáncer? La fibra dietética incluye una amplia variedad de hidratos de carbono de las plantas que los humanos no pueden digerir. Buenas fuentes de fibra son judías secas, verduras, granos enteros y frutas. Categorías especiales de fibra son "solubles" (como el salvado de avena, los guisantes, frijoles, y fibra psyllium) o "insoluble" (como el salvado de trigo, cáscaras de fruta y pieles, frutos secos, semillas, y la celulosa).
Estudios recientes sugieren que la fibra dietética se relaciona con un menor riesgo de algunos tipos de cáncer, especialmente el cáncer colorrectal. Sin embargo, no está claro si es la fibra u otro componente de alto contenido en fibra que es responsable para el enlace. Estos resultados son una de las razones por las que la ACS recomienda comer alimentos ricos en fibra como cereales integrales, verduras y frutas para ayudar a reducir el riesgo de cáncer, pero no se recomienda expresamente el uso de suplementos de fibra.
El pescado
¿Tiene el consumo de pescado protege contra el cáncer? El pescado es una fuente rica de ácidos grasos omega-3 ácidos grasos. Estudios realizados en animales han encontrado que estos ácidos grasos pueden detener el cáncer que se formen o retardar su crecimiento, pero no está claro si pueden afectar el riesgo de cáncer en seres humanos.
El consumo de pescado rico en omega-3 los ácidos grasos se relaciona con un menor riesgo de enfermedad cardíaca, pero algunos tipos de pescado (como el pez espada, atún, blanquillo, el tiburón y caballa) pueden contener altos niveles de mercurio, bifenilos policlorados (PCB ), dioxinas y otros contaminantes. Algunos estudios también han demostrado que los peces de criadero pueden tener más de estas sustancias nocivas de los peces capturados en estado salvaje. Las mujeres que están embarazadas, planeando quedarse embarazada o en periodo de lactancia, y los niños pequeños no deben comer estos pescados, y deben limitar el consumo de atún blanco a no más de 6 onzas a la semana y el atún claro enlatado a no más de 12 onzas a la semana . La gente debe variar los tipos de pescado que comer para reducir el riesgo de exposición a las toxinas.
¿Qué es la fibra dietética, y puede reducir el riesgo de cáncer? La fibra dietética incluye una amplia variedad de hidratos de carbono de las plantas que los humanos no pueden digerir. Buenas fuentes de fibra son judías secas, verduras, granos enteros y frutas. Categorías especiales de fibra son "solubles" (como el salvado de avena, los guisantes, frijoles, y fibra psyllium) o "insoluble" (como el salvado de trigo, cáscaras de fruta y pieles, frutos secos, semillas, y la celulosa).
Estudios recientes sugieren que la fibra dietética se relaciona con un menor riesgo de algunos tipos de cáncer, especialmente el cáncer colorrectal. Sin embargo, no está claro si es la fibra u otro componente de alto contenido en fibra que es responsable para el enlace. Estos resultados son una de las razones por las que la ACS recomienda comer alimentos ricos en fibra como cereales integrales, verduras y frutas para ayudar a reducir el riesgo de cáncer, pero no se recomienda expresamente el uso de suplementos de fibra.
El pescado
¿Tiene el consumo de pescado protege contra el cáncer? El pescado es una fuente rica de ácidos grasos omega-3 ácidos grasos. Estudios realizados en animales han encontrado que estos ácidos grasos pueden detener el cáncer que se formen o retardar su crecimiento, pero no está claro si pueden afectar el riesgo de cáncer en seres humanos.
El consumo de pescado rico en omega-3 los ácidos grasos se relaciona con un menor riesgo de enfermedad cardíaca, pero algunos tipos de pescado (como el pez espada, atún, blanquillo, el tiburón y caballa) pueden contener altos niveles de mercurio, bifenilos policlorados (PCB ), dioxinas y otros contaminantes. Algunos estudios también han demostrado que los peces de criadero pueden tener más de estas sustancias nocivas de los peces capturados en estado salvaje. Las mujeres que están embarazadas, planeando quedarse embarazada o en periodo de lactancia, y los niños pequeños no deben comer estos pescados, y deben limitar el consumo de atún blanco a no más de 6 onzas a la semana y el atún claro enlatado a no más de 12 onzas a la semana . La gente debe variar los tipos de pescado que comer para reducir el riesgo de exposición a las toxinas.
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