3 Spices saludables para añadir a cocinar Venison 3 Healthy especias a Añadir a cocinar Venison

Mientras que usted pudo haber visto en su tienda de comestibles, lo más probable es que usted no tiene la menor idea de qué hacer cuando se trata de cocinar la carne de venado. Mediante el uso de algunas especias comunes, se puede hacer una comida que no sólo es delicioso, pero también es mucho más saludable que la carne de res, pollo o cerdo. Inténtelo hoy.

1 - Ajo

El ajo es una de las especias más saludables que puede añadir a la carne de ciervo durante la cocción. El ajo se encontró que tienen un número de beneficios para la salud, incluyendo varios ser eficaz en el tratamiento y la prevención de enfermedades cardiovasculares, infecciones por hongos y otras enfermedades. Para obtener los mejores resultados, utilice ajo fresco en lugar de ajo en polvo. El ajo fresco se puede encontrar en la mayoría de tiendas de comestibles en la sección de productos. Para usar correctamente el ajo, comience por seleccionar una lámpara que tiene una piel parecida al papel, y parece firme al tacto. Quitar el ajo parecida al papel ultraterrestre y picar los restos utilizando un cuchillo muy afilado del chef. Frote el ajo picado fuera la carne de venado, o añadir a guisos, sopas o guisos donde se utilizan los ciervos. Además, el ajo puede ser asado en el horno o en la estufa. Esto hace que el ajo más suave, y permite que se puede combinar con otros ingredientes para formar una pasta. El tostado de ajo da un sabor, el humo grande que es difícil de lograr con ajo puro.

2 - Basil

Tales como el ajo, también se encontró la albahaca a tener una serie de beneficios para la salud. Especialmente, la albahaca se ha encontrado para ser eficaz en el tratamiento y prevención de la arteriosclerosis. Basil tiene grandes anchas hojas verdes, oscuros que se pueden encontrar tanto en las formas frescas y secas en la mayoría de los supermercados. Mientras que la albahaca se pueden utilizar en un número de diferentes maneras, es más utilizado en la creación de pesto. Salsa de pesto es un grande que se puede utilizar en la carne, como el frotamiento o por otros medios. Para usar el pesto de albahaca para crear, iniciar con la compra de varias hojas grandes de albahaca. Coloque la albahaca en un robot de cocina junto con el queso parmesano y otros ingredientes suficientes para mojar aceite. Picar y uso en la carne.

3 - el jengibre y la canela

Para algo diferente, prueba jengibre y / o la canela para cocinar la carne de venado. Aunque estas especias son los más utilizados en la cocina, sino que también puede producir grandes resultados con la carne. El jengibre y la canela tienen mejor sabor en su forma fresca. Puedes buscar en su tienda de comestibles en la sección de productos. Use un pelador de verduras para quitar las pieles de ambos jengibre y canela. Rallar el venado cruda encima, y ??hornear, parrilla o cocinar como especias deseadas. Usted se sorprenderá de cómo estas especias pueden influir positivamente en el sabor de su carne de venado.