Contrariamente a lo que muchos creen, el trigo sarraceno es en realidad una semilla de fruta en lugar de un grano de cereal. Si usted es alérgico al gluten o trigo, alforfón, puede ser un reemplazo ideal. Esta comida se sirve generalmente como papilla o un sustituto del arroz. El alforfón es también un elemento ideal de desayuno ya que aumenta su energía. Éstos son los beneficios de trigo sarraceno, así como otras opciones para el desayuno saludable:
Alforfón
El alforfón es alta en fibra, por lo que es una opción ideal para el desayuno si usted está en un plan de pérdida de peso. La fibra permite que usted se sienta lleno y satisfecho, y le impide comer bocadillos durante todo el resto de la mañana. El alforfón es también una pérdida de peso ideal debido a su baja en calorías de alimentos. También previene la acumulación de grasas en su cuerpo y mejora su metabolismo para quemar más calorías. La fibra de trigo también es beneficioso si usted está sufriendo de problemas de salud relacionados con el intestino. Dado que es una rica fuente de proteínas, trigo sarraceno, también hace una gran adición a una dieta bien equilibrada, especialmente si usted es un vegetariano que necesita para obtener proteínas de otros alimentos, además de carne.
Avena
La avena es otro artículo de desayuno que es muy popular por sus deliciosos y beneficios para la salud, como ambos. Los estudios han demostrado una y otra vez que el consumo regular de avena puede reducir significativamente los niveles de LDL (también conocidas como el colesterol malo). Cuando se combina con una dieta saludable, baja en grasas, la Administración de Alimentos y Medicamentos considera que la avena puede reducir efectivamente sus posibilidades de enfermedades del corazón. Como el trigo, la avena es también un gran alimento de la pérdida de peso. Contiene una gran cantidad de fibra soluble que permite que usted se sienta lleno por un período de tiempo más largo. Si usted está sufriendo de la diabetes tipo 2, la avena también puede ayudar a regular el azúcar en la sangre. La avena también son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales.
Tofu
Tofu probablemente no es la primera cosa que viene a la mente cuando se piensa el desayuno, pero la verdad es que el tofu se puede hacer una rápida, sana y deliciosa primera comida del día. Si usted está pasando por la menopausia, el queso de soja es uno de los alimentos que usted debe incorporar en su dieta. El tofu es rico en isoflavonas, que son útiles en la regulación de los niveles de estrógeno en su cuerpo. Como usted probablemente sabe, la pérdida de estrógenos es la causa principal de los síntomas comunes asociados con la menopausia, como los sofocos. La falta de estrógeno también puede conducir a problemas de salud más graves, como el cáncer de mama y la osteoporosis. Coma el queso de soja para el desayuno, no sólo alivia los síntomas de la menopausia, pero también le protege de enfermedades.
Fruta
Las frutas son, sin duda, algunos de los alimentos que debe agregar a su dieta si se quiere lograr una buena salud. Las frutas son conocidos por su alto contenido de vitaminas, pero también puede mejorar su consumo de agua. De seis a ocho vasos de agua al día es la cantidad recomendada de ingesta diaria de agua para la buena salud. Sin embargo, si usted es como la mayoría de la gente, entonces usted probablemente no está consumiendo tanta agua. Dado que las frutas son ricas en agua, se puede comer para el desayuno o meriendas para aumentar su ingesta diaria.
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