Vale la pena el esfuerzo para aprender a contar los carbohidratos. El impacto que esto tendrá en su control y su vida es ilimitada. El conteo de carbohidratos es fácil una vez que sabes cómo. En primer lugar, vamos a conocer cuáles son los hidratos de carbono.
Conceptos básicos de los carbohidratos
Los carbohidratos son lo que nuestro cuerpo necesita combustible. Una dieta saludable provenir de alimentos ricos en carbohidratos, como frutas y verduras, cereales (tales como panes, pastas y cereales), tubérculos (como la papa, la batata y el ñame), leche descremada y yogur o baja. Vitaminas, minerales, fibra y proteína que se encuentra en los alimentos ricos en estos nutrientes permiten que la glucosa sea procesado correctamente, por lo que es más baja en el índice glicémico.
Manténgase alejado de los alimentos bajos en nutrientes, como la soda regular y dulces. Ellos todavía contienen hidratos de carbono, pero la falta de otros nutrientes que su cuerpo necesita para una buena salud. Debido a que estos alimentos contienen azúcar simple, son altos en el índice glucémico y son susceptibles de causar azúcar en la sangre.
Qué consiste el índice glucémico
El índice glucémico describe carbohidratos tienen diferentes efectos sobre nuestro cuerpo. Alimentos bajos en carbohidratos producen una pequeña fluctuación en la glucosa en sangre y los niveles de insulina. Considerando que, los alimentos ricos en hidratos de carbono producen altos niveles de glucosa en la sangre, lo que aumenta la cantidad de insulina que el cuerpo necesita. Algunos de los beneficios de mantenerse en una dieta de bajo IG incluyen:
Pérdida de peso
Un mejor control de la diabetes
Reducción del riesgo de enfermedad cardíaca
Los niveles reducidos de colesterol en la sangre
Reducir el hambre, haciendo que se sienta más pleno
Re-combustible de carbohidratos después del ejercicio
Un alto índice glucémico clasifica los alimentos 70 o más en el índice. Un alimento glucémico medio clasificada entre el 56 y el 69 en el índice, y un reloj de los alimentos con bajo índice glucémico en menos de 55 años o menos. Guarde estos números en mente le ayudará en su camino a una vida más sana.
Comprensión Hipoglucemia
La hipoglucemia es un síndrome clínico que resulta de azúcar en sangre. Los síntomas y la gravedad varía de persona a persona, pero pueden ser el hambre, sudor, confusión, aumento del pulso, mareos y convulsiones. Estos síntomas generalmente se presentan después de que una persona come muchos carbohidratos simples, y el cuerpo responde con demasiada insulina.
Consumir carbohidratos complejos y carbohidratos simples Shun
Los carbohidratos complejos tardan más tiempo en descomponerse, lo que permite que la glucosa entre la sangre a un ritmo más lento. Evite los carbohidratos simples a toda costa.
Coma alimentos ricos en fibra
Los alimentos ricos en fibra para ralentizar la absorción de azúcar, lo que ayuda a regular el azúcar en la sangre. Algunos alimentos ricos en fibra son:
granos enteros
nueces
verduras
frijoles
Comer con moderación frecuentes
Las comidas frecuentes son importantes para mantener niveles normales de glucosa. Seis comidas pequeñas (más una merienda saludable si es necesario) ayudará a combatir la hipoglucemia.
Entender el conteo de carbohidratos
No, usted no tiene que memorizar la cantidad de hidratos de carbono en todo lo que come. Mayoría de los alimentos procesados ??tienen una etiqueta de hecho de la nutrición, que contará con el total de carbohidratos. Si usted come una gran cantidad de frutas y verduras frescas, se puede encontrar la información en carbohidratos en los libros o en línea.
Una combinación de hidratos de carbono dieta de conteo y la nutrición son las reglas esenciales para vivir por vivir una vida sana. También es esencial saber la cantidad de carbohidratos que su cuerpo necesita cada día. Esto se basa en sus necesidades calóricas diarias. Si usted tiene sobrepeso, una pérdida de peso del 10% es ideal. Junto con la dieta y el ejercicio, la cantidad de carbohidratos se encuentran en los diferentes tipos de alimentos que usted come es un sistema que le dará más flexibilidad.
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