También conocido como judías blancas, judías se encuentran durante las estaciones de verano y otoño. También puede comprar en forma de lata que el resto del año. Los frijoles contienen una gran cantidad de fibra que puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol. Los frijoles también son una fuente importante de proteína sin exceso de grasa. Estos beneficios de salud son sólo algunas de las razones por las habas pueden hacer una merienda saludable y deliciosa. Aquí hay algunas recetas que puedes probar.
Queso Limas
Queso Files es una receta rápida y fácil que usted puede hacer con unos pocos ingredientes simples. Para empezar, una lata o paquete de habas congeladas. Siguiendo las instrucciones del paquete, cocinar los frijoles. Una vez que los frijoles estén casi hechas, bajar el fuego y agregar la crema de mantequilla, la luz y un poco de queso rallado. Tape la olla y deje que el vapor derrita el queso. Añadir un poco de sal y pimienta al gusto antes de servir.
Miel glaseado Frijol
Vidrio Frijoles miel-limón realice otra merienda que es al mismo tiempo nutritivo y sabroso. Comience por lavar los frijoles y la inmersión en agua. Después de dos horas, escurrir los frijoles. Ponga los frijoles en una olla, agregar el agua y hervir. Cambie a fuego medio y tapar la olla. Cocine por dos horas antes de drenar. En una cacerola, mezcle la cebolla picada y manteca para hacer un guiso. Cuando la cebolla esté suave, agregue las habas, un poco de la sal y la miel. Precaliente el horno a unos 350 grados F. Coloque los frijoles en una sartén y saltear y hornear por aproximadamente una hora. Los frijoles están listos, ya que es tierna y esmalte.
Garrofón Balls
Si quieres un aperitivo que se puede personalizar de acuerdo a su gusto, las bolas de frijol sería una buena receta para probar. Para esta receta, es necesario hervir Habas frescas hasta que estén blandas. Esto toma unos 20 minutos. Si que los frijoles estén maduras y secas en texturas, que pueden tener que cocinar más. Escurrir los garbanzos y puré con un machacador o verduras de la horquilla. Espolvorear con sal y pimienta para condimentar un poco de luz. Mezclar en un huevo bien batido.
En este punto usted puede agregar algunos ingredientes de su elección basándose en el sabor que desee. Por ejemplo, si quieres las bolas orientales habas, puede agregar un poco de salsa hoisin y salsa de ostras. Por un poco de sabor mexicano, se puede añadir un poco de cilantro y chiles leve en su lugar. Una vez que ha combinado todos los ingredientes, mezclar bien la mezcla antes de formar las bolas que son un par de centímetros de tamaño. Calentar un poco de aceite de canola en una sartén y freír las bolas de comenzar fríjol. Vacíe el aceite con una toalla de papel antes de servir.
Garrofón Spread
Lima bean propagación no sólo es nutritivo y fácil de hacer, pero también tiene bajo contenido de grasa. Puré de habas frescas o congeladas en un procesador de alimentos o licuadora. Transferir el puré en un bol y añadir el ajo picado, el jugo de limón, hojas de cilantro, cebolla roja picada, el comino, el perejil, la pimienta negro y pimienta de cayena. Mezcle bien y refrigere por varias horas antes de servir.
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