¿Dónde están tus carnes orgánicas vienen? ¿Dónde están tus carnes orgánicas vienen?

Cuando usted está hojeando la selección en las carnes orgánicas de supermercados, una amplia variedad de carne envasada puede todo parecer iguales a usted. Los productos cárnicos que están etiquetados como orgánicos se reúnen una serie de requisitos establecidos por diversas leyes y reglamentos que determinan dónde viene la carne.

Certificado

El término orgánico no puede ser utilizada por cualquier tipo de carne único productor. El uso de este término en su etiqueta del producto significa que el productor está siguiendo orgánica y que alguien está vigilando para asegurarse de que los productores mantengan estas prácticas. Prácticas Esta etiqueta también significa que se puede rastrear la vida de este producto. Los agricultores ecológicos tienen que documentar que están manteniendo los estándares orgánicos en todas las etapas de producción, desde el nacimiento hasta el final de los animales a ser sacrificados.

USDA es una entidad certificadora acreditada en los Estados Unidos que certifica fincas que utilizan la etiqueta ecológica en sus productos. Las fincas que están certificados como orgánicos deben cumplir con todas las normas nacionales para las prácticas de producción y de gestión con el fin de recibir esta certificación.

Políticas de Drogas

Cuando los productos de origen animal están listados como sustancias orgánicas que pueden no haber sido expuestos a antibióticos, hormonas de crecimiento u otros fármacos que las vacunas.

El uso excesivo de antibióticos en los productos animales a menudo se han situado como la fuente de los problemas crecientes con las bacterias resistentes a los antibióticos. Estos problemas médicos se han sabido para cruzar a humanos. A menudo, los animales se dan diversos niveles bajos de antibióticos para promover el crecimiento, incluso ganado Arent inusualmente pequeña o paciente. Si los animales son criados de manera orgánica, que no pueden ser tratadas con antibióticos a menos que hayan sido retirados del resto de la manada. Dado que se les dio a estos animales los antibióticos no pueden ser vendidos como orgánicos. Las hormonas del crecimiento también se les prohíbe la creación de la ganadería ecológica.

Requisitos de alimentación

Otro aspecto importante de los requisitos de certificación orgánica es el pastoreo. Las granjas orgánicas deben permitir que los 120 días de pastoreo en pastos y gestionado por año. Los animales no pueden ser alimentados con trozos de animales de la tierra o el abono. Los casos de este tipo de prácticas agrícolas han ocurrido en el pasado. La comida debe ser cultivado orgánicamente sin irradiación de lodos, los pesticidas sintéticos, bioingeniería, o aguas residuales.

Bienestar Animal

La agricultura ecológica busca elevar los animales en un ambiente que más se parezca a su estado natural. Por lo tanto, los animales criados en granjas orgánicas son tratadas con más humanidad. Los animales de pastoreo debe tener acceso regular a los pastos. Y aunque está bien que las aves de jaula, deben tener acceso ocasional al medio ambiente al aire libre.

Sin aditivos artificiales

Además de todo esto, los productos cárnicos ecológicos no tienen sabores artificiales, colorantes ni conservantes añadidos. Sin embargo, las normas que permitían a algunos específicos a utilizar en ocasiones aditivos orgánicos.

Con todos estos reglamentos, podemos estar seguros de ambiente seguro, carnes orgánicas saludables son responsables de nuestra llegada.