Las cookies Vegano Vegano galletas El

3 grandes, plátanos maduros, en puré

1 cdta. extracto de vainilla

Taza caliente de aceite de coco o aceite de canola

2 tazas de copos de avena libre de gluten

2/3 taza de harina de almendra

1/3 taza de coco rallado y sin azúcar

1/2 cdta. canela

1/2 cdta. sal de grano fino

1 cdta. levadura en polvo

6 a 7 onzas gotas de chocolate

Precaliente el horno a 350 º C, y poner los bastidores en el tercio superior. Mezclar los plátanos, el aceite de coco, aceite de oliva o aceite de canola, y el extracto de vainilla en un tazón. Mezclar todos los ingredientes secos, excepto el chocolate en un recipiente aparte. El montaje de los contenidos de los dos recipientes, y agitando hasta homogeneidad. Añadir los trozos de chocolate a la masa. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino, e iniciar la caída de gotas de aproximadamente 2 cucharaditas. de masa, dejando 1 cm entre ellos. Estas cookies panadería veganos necesitan ser cocido al horno por 12 a 15 minutos.

Porciones: 36 galletas sin gluten vegana libre

Nutrición:

Calorías: 77.2

Grasa total: 4,6 g

Grasas saturadas: 2,7 g

Fibra: 1.7 g

Proteínas: 1,3 g

Sodio: 47,1 mg

Hidratos de carbono: 11,7 g