Es una lástima que tantas personas se estremecen cuando piensan en el consumo de grasas. Es lamentable que las grasas se agrupan generalmente como siendo poco saludable cuando en realidad muchas grasas son mucho más saludables de lo que son esenciales para mantener el equilibrio en la química de nuestro cuerpo.
El más importante es ser consciente de la diferencia entre grasas buenas y grasas malas. Las grasas hidrogenadas pueden ser especialmente mortales, ya que pueden adherirse a las paredes de las arterias principales y hacer que el flujo sanguíneo a los órganos esenciales mucho más difícil. En esencia, las venas se contraen haciendo que el corazón trabaje mucho más duro y pueden conducir a una variedad de complicaciones médicas. Aceites vegetales y grasas utilizadas para freír deben evitarse siempre que sea posible. Esto significa evitar estas tentaciones sabrosas como las donas, papas fritas, pollo y todo lo demás que se encuentran en la industria de la comida rápida.
Por otra parte, grasas de alta calidad es necesario para proporcionar un combustible limpio para quemar los hidratos de carbono complejos que finalmente alimentan nuestro cuerpo donde el reto físico. Así que tiene sentido que las personas que hacen ejercicio regularmente deben hacer un punto de consumir, las grasas no hidrogenadas de alta calidad, con el fin de ser capaz de ejecutar con la máxima eficiencia.
Dos grasas de alta calidad se pueden encontrar en el aceite de oliva virgen y aceite de coco.
Ambos aceites son fácilmente asimilables por el organismo y son ideales para combinar con los hidratos de carbono de alta calidad como la principal fuente de combustible para el cuerpo.
Aceite de oliva virgen no sólo sabe bien cuando se usa en la mayoría de las recetas para todos los días, sino que también es fundamental para reducir los niveles de colesterol en nuestro cuerpo. El aceite sólo para realmente retarlo por el primer lugar como el aceite más sano que se puede comer, es el aceite de coco.
Los países asiáticos han utilizado el aceite de coco para el año en su cocina todos los días y tiene beneficios obvios para la salud. Hay muchos estudios en los últimos años han demostrado que el aceite de coco puede ayudar realmente a perder de peso. Durante muchos años, el valor del aceite de coco ha sido suprimida en América del Norte, ya que tuvo graves consecuencias para los productores de aceites de canola y hortalizas. Sin embargo, en este día y edad de la comida y de la aptitud revolución orgánica, los alimentos son en realidad más saludable y mejor que por fin estamos siendo reconocidos.
Además de la leche, el aceite de coco es muy bueno el único alimento que contiene ácido láurico. Este es el ingrediente principal en el proceso de quema de grasa del aceite de coco. Se sabe desde hace años que si quieres engordar el ganado les das de comer aceite vegetal, y si quieres que pierdan peso, les das de comer aceite de coco.
Si una persona fuera a añadir 4 o 5 cucharadas de aceite de coco a su dieta cada día y mantener un programa de ejercicio regular, entonces la pérdida de peso, probablemente tendrá lugar en el aceite de coco sirve como una fácil asimilación excelente combustible para el individuo activo. El aceite de coco puede ser consumido en cualquier número de maneras, incluyendo harina de avena, batidos, salsa de pasta, y también se puede utilizar para cocinar, como una alternativa a la mantequilla o margarina. También es muy asequible y disponible en la mayoría de tiendas de alimentos saludables.
No hay duda de que las buenas grasas no sólo son saludables, pero también es un ingrediente necesario para una salud óptima.
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