Néctar de agave actúa como un sustituto del azúcar natural. Esta sustancia similar a la miel se extrae de la planta de agave, que es nativa de México y América del Sur. Muchos productores de alimentos estadounidenses parecían importar este producto en un intento de servir a los veganos con un edulcorante natural que es totalmente derivado de fuentes no animales.
Agave Nectar Basics
Al igual que el jarabe de arce, miel de agave proviene directamente de una fuente vegetal. Con el fin de que el néctar se convierten en disponibles en el mercado, un proceso de extracción debe ocurrir para separar el líquido de jarabe de azúcar del resto del material vegetal.
El néctar es diferente en algunos niveles de dulzura en base a las especies de plantas que se retira. Todas las variaciones tienen fructosa de agave y la glucosa.
Funciones Agave Nectar Salud
Este edulcorante natural tiene un sabor más dulce que el azúcar, y un índice de glucémico equivalente a la miel. El néctar de la planta de agave no causará fluctuaciones en los principales azúcar en la sangre, que ayuda al cuerpo a regular de manera eficiente los procesos metabólicos.
Al igual que muchos otros edulcorantes, néctar de agave no contiene ninguna fuente importante de nutrientes que no son hidratos de carbono en forma de azúcares. Como un sustituto del azúcar, la planta de agave ofrece una opción más saludable debido a su néctar no afectará dramáticamente los niveles de glucosa en el cuerpo. A su vez, el producto presenta un riesgo menor para su salud y bienestar.
El consumo de grandes cantidades de néctar de agave tiene la capacidad para aumentar la ganancia de peso. Como ustedes saben, todo el azúcar simple que entra en su cuerpo contribuye a la creación de depósitos de grasa. Limite la cantidad de consumo de agave que ayudará a reducir el riesgo de aumento de peso.
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