Dispositivos de ahorro de tiempo para la cocina no son un concepto nuevo. Literalmente desde los tiempos de la caverna, el hombre ha tratado de ahorrar tiempo y energía en la búsqueda y preparación de alimentos.
Esta conservación de la energía permite que sea una oportunidad para descansar o una oportunidad para quemar calorías en otras tareas. En los días de los cazadores recolectores de la totalidad de cada día se gastó aprovisionamiento, preparación y almacenamiento de alimentos para cuando los tiempos eran difíciles. Esta tarea requeriría todo el clan de contribuir, y había poco tiempo para otras actividades.
Volver a los tiempos modernos; tenemos tantos dispositivos de ahorro de mano de obra en mano que estamos prácticamente nevó debajo con otros puestos de trabajo sólo tenemos que hacer. Incluso el montaje en la socialización parece una tarea finamente sincronizado a veces. Todo esto es parte y parcela del mundo moderno, y es una plantilla que el futuro va a seguir.
Actualmente contamos con una gran variedad de aparatos de utilizar, y mientras que el simple cuchillo ole llano puede ser suficiente para un entorno doméstico, en una cocina comercial, se necesita algo con un poco más de peso para la productividad y el beneficio.
El término "ahorro de trabajo" en el sector de la restauración se traduce como sin ánimo de lucro. Si hay una oportunidad de ahorrar tiempo mediante el uso de una herramienta de procesamiento, tales como un coupé robot, esto significa que menos horas hombre deben ser pagados para hacer la tarea manualmente.
La productividad es alta en relación con el gasto en equipos y mano de obra. Podría llevar a cinco personas por hora de preparar las verduras necesarias para el servicio con cuchillos, o podría tener una persona al mismo tiempo con un coupé robot.
Los precios comienzan desde tan sólo 35 EUR, un poco más caro que el cuchillo parring humilde, y éstos son los adecuados para un pequeño departamento de catering; pero estas máquinas pueden ser construidos a escala y son capaces de funcionar en las plantas de catering industrial a gran escala.
Para la cocina comercial regular, sin embargo, un procesador de gama alta puede costar un alto uso en la región de 2.000 GBP. No es sólo la preparación de las verduras que justifican la inversión en un coupé robot, estos procesadores se pueden construir para procesar una variedad de alimentos en un número de maneras diferentes. La molienda, fabricación de pulpa, puré, mezclar, triturar y amasar son acciones que se pueden programar en un robot coupe aparte de rebanar y picar.
La invención de estas máquinas fue un resultado directo de las observaciones realizadas por un vendedor de una empresa de catering. El francés fue testigo de primera mano el tiempo dedicado a la preparación de productos alimenticios en la cocina de sus clientes, y al instante se le ocurrió la idea de colocar una cuchilla giratoria en la base de un cuenco.
Este diseño fue el de inspirar los procesadores que conocemos hoy en día, tanto en el uso comercial y doméstico. El uso de robots en la cocina es probable que se amplíe en el futuro también, como una forma cada vez más exigente de la vida impone aún más productivos y eficientes maneras de tiempo de procesamiento se pide.
¿Qué tipo de máquina sería esto; donde está el coupé robot nos va a llevar? Todos sabemos que de pasar a un punto de la ciencia ficción puede ser un indicador válido de la progresión, y recurriendo a muchas películas y cómics que podría ser un caso que todo el equipo de cocina le amalgamar en un gran súper unidad.
Me vuelco todos los ingredientes en un extremo de una máquina, la perforación de un programa, y ??luego sentarse y esperar producir un soufflé perfectamente preparado, preparado y servido? Y qué es exactamente lo estaríamos haciendo si bien ha hecho esto? La construcción de la próxima máquina de construcción de lucro ahorro de trabajo en un supongo!
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