miércoles, 4 de junio de 2014

Tutorial: Bar casero y ser un buen bartender.

La creación de su propio bar ya sea en casa o de lo contrario en realidad es bastante fácil de hacer.  Sin embargo, hay algunas cosas que los buenos camareros necesitan saber para ejecutar un bar de manera eficiente.  Para que un bar para tener éxito, tendrá que tener los vinos de base, licores y bebidas espirituosas - junto con el equipo adecuado.  Aunque estas cosas son esenciales, los camareros también necesitan la técnica adecuada para la mezcla de bebidas y cócteles.

Con la coctelería, la ubicación del bar es muy importante.  La barra debe colocarse en un área que es de fácil acceso y ofrece un amplio espacio detrás de él.  Debe haber suficiente espacio para vasos y bebidas, además de una silla o dos también.  El camarero tiene que aprender la zona de detrás de la barra, y saber todo sobre él.  Los camareros tienen que conocer bien su área - y cómo llevar a cabo sus funciones de mezcla cuando el negocio se calienta.

Otro de los camareros de empleo han es saber sus bebidas.  Los camareros son responsables de servir y mezclar las bebidas, lo cual es una gran variedad para decir lo menos.  Puede ser casi imposible saber cada mezcla de la bebida es posible, ¿por qué es por qué la mayoría de los camareros usan listas de mezcla ocultos debajo de la barra para ayudarles a saber lo que pasa en cada bebida.

Los camareros no tienen mucho tiempo para mezclar las bebidas, lo que hace que sea casi imposible de leer cada etiqueta.  Para ayudar con este dilema, siempre se puede arreglar su alcohol y las bebidas de cierta manera, para asegurarse de que sabe dónde está todo.  De esta manera, cuando los negocios recoge y te encuentras corto de tiempo - usted sabrá dónde está todo.

Para llegar a ser un camarero con éxito, o barman, se necesitan años de práctica.  Hay varios estilos de coctelería, así, como el estilo de estilo bien conocido y muy impresionante.  Flair Bartending implica técnicas y trucos muy impresionantes, lo que dejará a los clientes realmente sorprendido.  Flair es el estilo más difícil de coctelería para perfeccionar, tomar años y años de práctica.  Flair Bartenders de todo el mundo le dirá que toque trae la mayor cantidad de multitudes - aunque también puede llegar a costar un montón de dinero en botellas rotas en el camino!

Todos y cada barra debe también tener los espíritus básicos, como Tequila, Vodka, Ron, y Gin.  Debería ser también zumos de fruta en la mano, así, como el jugo de limón, jugo de naranja, y hasta jugo de piña.  Casi todas las bebidas mixtas requieren jugo, tales como destornilladores - que requieren tanto vodka y jugo de naranja.  Bebidas mezcladas son muy populares, por lo que es esencial para el camarero para ser un buen barman - y tener los materiales adecuados a la mano en todo momento.

Una gran cantidad de bebidas que camareros mezcla requiere aparatos especiales, tales como agitadores, tazas de medir, tazas de enjuague, y pajas.  Shakers son el gadget más utilizado, ya que son esenciales para la mezcla de alcohol.  Los camareros también tendrán que mantener el paño en la mano también, para limpiar rápidamente los derrames y limpiar la zona de mezcla de vez en cuando.

Como una carrera, barman le puede proporcionar una gran cantidad de dinero.  Si usted va a la universidad y aprender las técnicas necesarias para la coctelería, usted puede ganar más dinero de lo que nunca creyó posible.  El trabajo está muy bien pagado, muy divertido y una buena forma de conocer gente nueva.  Hay una gran cantidad de colegios y universidades que ofrecen en bares, o se puede estudiar en línea.  No importa el camino que tomes - barman será muy divertido y te llevará lejos en la vida como una carrera excitante.

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