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Comparte hábitos saludables en su próxima reunión de familia de
Fecha del artículo:
01 de julio 2013
Por Stacy Simon
Las reuniones familiares son una oportunidad de reencontrarse con sus familiares y conocer nuevos. Son un momento para recordar los viejos tiempos y crear nuevas tradiciones. Si usted está planeando o asistir a una reunión familiar este verano, hacer vida sana una parte de las actividades para jóvenes y viejos por igual.Elija un menú más saludable
Este año, se adaptan algunas recetas familiares para incorporar ingredientes que son bajos en grasa, sal y calorías. Se le enseña a una nueva generación de amar a una versión más saludable de favoritos preciados de su familia. Al mismo tiempo, usted estará ayudando a las personas mayores que pueden tener presión arterial alta, la diabetes, la obesidad y otras condiciones que requieren una atención especial a la alimentación saludable.Siga las recomendaciones de seguridad alimentaria
Alimentos estropea más rápido a temperaturas más cálidas. Asegúrese de que followsafety consejos como estos del Departamento de Agricultura de EE.UU.:
Lávese las manos, los utensilios, recipientes y superficies de trabajo antes de manipular alimentos para prevenir la propagación de bacterias dañinas.
Cocine los alimentos el mismo día que va a servir, no por adelantado, para dar a las bacterias menos tiempo para crecer. Comida fresca rápidamente extendiéndola en recipientes poco profundos y de refrigeración.
Mantenga los alimentos a base de mayonesa frío.
Lavar melones y tomates antes de cortar, en caso de bacterias están presentes en la corteza o cáscara. Refrigere las piezas cortadas de inmediato.
Tire a la basura los restos que se han sentado por más de 1 hora. Guarde el resto en una hielera con hielo. Si todo el hielo se haya derretido, tirar la comida.
Obtener los parientes en movimiento
Incluir actividades en el calendario de la reunión que incorporan la diversión y el ejercicio - como caminar, caminar, bailar, jugar tenis, golf o bolos. Además de comer bien, mantenerse activo puede reducir el riesgo de enfermedades como la obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y el cáncer. La Sociedad Americana del Cáncer recomienda que los adultos realicen al menos 150 minutos de intensidad moderada o 75 minutos de semana vigorosa intensityactivityeach, preferentemente repartidas en toda la semana.Compartir la historia de salud
Utilice la reunión como un momento para hablar sobre la información de salud de la familia. Las familias a menudo comparten genes, hábitos y ambientes que pueden afectar el riesgo de contraer enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. Si conoces a un problema de salud en su familia, es posible que pueda tomar medidas para reducir su riesgo. Usted no puede cambiar sus genes, pero puede cambiar los comportamientos que afectan su salud, como el tabaquismo, el sedentarismo y los malos hábitos alimenticios.
Comparte cualquier nueva información con su médico para saber si debe comenzar el cribado del cáncer temprano o hacerse la prueba con más frecuencia. La mayoría de las pruebas de detección del cáncer de encontrar el cáncer temprano, cuando es más fácil de tratar, y algunas pruebas llevan a tratamientos que previenen el cáncer.
Más información aboutcancer en el familyand cómo afecta a su riesgo.
Comentado por: Los miembros del Personal Médico contenido ACS
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